Harmony
Sabine Grenson en Kasper Kurdahl,- de voormalige rechterhand en keukenchef van Roger Souvereyns Scholteshof-, brachten u enkele jaren geleden de Dinner Wine-bar Hecker. Hecker werd snel een befaamde locatie in Antwerpen, Sabine en Kasper namen het restaurant Nieuwe Harmony over in de zomer van 2004.
Het restaurant werd onmiddellijk opgeknapt, een nieuwe en stijlvolle transparantie was zichtbaar in het moderne art-deco interieur en in de keuken. Dit creëert een ontspannen sfeer, en laat u toe de verfijnde gerechten te ontdekken die Kasper voor u klaarmaakt, en ervan te genieten.
Kasper biedt een selectie van eersteklas producten aan, een klassieke keuken, vervolledigd met zijn eigen creatieve toets. Karakteristieke à la carte gerechten, maandelijks een degustatiemenu in vijf gangen voor 50 euro. De-light menu’s arm aan calorieën maar een hoge voedingswaarde, aangepast aan uw speciale verzoeken, en een dagelijks lunchmenu in drie gangen (23 euro). Alles wordt met zorg bereid en avontuurlijk gecombineerd, een must voor uw smaakzin door het gebruik van de vier basissmaken.
In de Dining Room biedt sommelier Nils Leybaert u graag zijn hulp aan bij het kiezen van aangepaste wijnen, van de huiswijn aan 23 euro tot de grand cru’s die u aan inkoopprijs worden aangeboden met een vaste dienstprijs, tot wijnen uit de nieuwe wereld. Als uw gastheer zorgt Nils er steeds voor dat u correct bediend wordt in een ontspannen sfeer.
De naam “Restaurant Dining Room Harmony” was het natuurlijke verlengstuk van de aanpassingen die aangebracht werden aan de mooie hoek van de Mechelsesteenweg 169.
Het restaurant werd onmiddellijk opgeknapt, een nieuwe en stijlvolle transparantie was zichtbaar in het moderne art-deco interieur en in de keuken. Dit creëert een ontspannen sfeer, en laat u toe de verfijnde gerechten te ontdekken die Kasper voor u klaarmaakt, en ervan te genieten.
Kasper biedt een selectie van eersteklas producten aan, een klassieke keuken, vervolledigd met zijn eigen creatieve toets. Karakteristieke à la carte gerechten, maandelijks een degustatiemenu in vijf gangen voor 50 euro. De-light menu’s arm aan calorieën maar een hoge voedingswaarde, aangepast aan uw speciale verzoeken, en een dagelijks lunchmenu in drie gangen (23 euro). Alles wordt met zorg bereid en avontuurlijk gecombineerd, een must voor uw smaakzin door het gebruik van de vier basissmaken.
In de Dining Room biedt sommelier Nils Leybaert u graag zijn hulp aan bij het kiezen van aangepaste wijnen, van de huiswijn aan 23 euro tot de grand cru’s die u aan inkoopprijs worden aangeboden met een vaste dienstprijs, tot wijnen uit de nieuwe wereld. Als uw gastheer zorgt Nils er steeds voor dat u correct bediend wordt in een ontspannen sfeer.
De naam “Restaurant Dining Room Harmony” was het natuurlijke verlengstuk van de aanpassingen die aangebracht werden aan de mooie hoek van de Mechelsesteenweg 169.
Aangename sfeer ondanks de ligging aan een drukke invalsweg, rustig interieur en aangename warme bediening op maat(individuele benadering). Geen al te uitgebreide menukaart, doch een zeer gevarieerde wijnkaart. Voltreffer is elke keer het verrassingsmenu, kies of breng uw wijn en een passend menu verschijnt op de dis.
C. bezocht Harmony te Antwerpen op 19/09/2010
